YouTube更新!「昔ながらの本格梅干し作り」

6月に入り、梅の実が店頭にも出てきましたね~♪
というわけで、昔ながらの梅干し作りの動画を作ってYouTubeにアップしてみました!
元々は、娘が将来、この動画を観れば1人でも梅干しを作れるようにとの思いで撮ったものなのですが、
動画アップ後、とてもたくさんの方に観ていただけてびっくりしています。
JUNA初バズリの横尺動画でもあります。
いつものように娘と会話しながら、時々おもしろいことも言いながらの動画ですが、
梅干し作りのポイントはすべてばっちり押さえてあります。
今後梅干し作りをする機会があったら、ぜひ参考にしていただけるとうれしいです。
レシピページもしっかり作り込んでみました。
いろいろなポイントを文字ベースでも記しておきましたので、ぜひブックマーク機能を使って保存してみてください。
市販の梅干しにはない、確実なおいしさの梅干しを作ることができますよ!
娘は、「これを知ってしまったら市販の梅干しにはもう行けなくなる」といつも言っています。